11月25日,记者从新发地市场获悉,新发地市场是根据有关政府机构的要求无条件对水产品,冷冻鲜肉,冷冻食品,鲜肉,海鲜等进行清洗的,所有冷藏室均已清洗并删除。T?这样,猪肉贸易大厅的运作将不会受到影响。
据报道,新发地市场于11月22日召开了一次关于冷库管理与控制的紧急会议,涉及冷库和冷链的区域经理和部门负责人出席了会议并现场进行了工作分配。新发地市场立即建立工作机制,加强对冷库的管理和控制,无条件清洁水产品,冷藏鲜,冷冻食品,冷鲜肉,海鲜等。新发地便利蔬菜市场的水产品贸易为了安全起见,停止并清洁干净的冷库应立即拆除并关闭。商店管理人员每天定期检查该地区的冷库,所有地区和部门都在无死角的情况下进行冷却和控制工作最终确保没有任何错误。
为了存储蔬菜和水果以及冷藏,工作人员必须每天进行登记和检查。部分免费的冷库适合在室温下存储,以增加冬季蔬菜的存储空间并向Ensure首都的居民提供冬季蔬菜。
目前,除了蔬菜和水果,猪肉还在新发地市场上交易。由于在新发地猪肉交易大厅出售的猪肉是新鲜的肉,因此不受冷藏库清关的影响。目前猪肉贸易稳定,每天约有1100片,价格在每公斤33至36元人民币之间。
资料来源:《北京日报》客户
编辑:杨家元