湛江雷州蛋糕“三宝”
今天,我想与大家分享雷州的传统美食,“三镇”蛋糕。
湛江雷州有许多传统美食,其中以三珍饼更为著名。
雷州的三种蛋糕类型分别为:公鸡蛋糕,龙凤蛋糕和草鞋蛋糕。
1.宫记蛋糕
公济蛋糕的形状像“盲人公共蛋糕”。民间艺术家徐文明最早是在清末创建的,在民国时期很受欢迎。这个蛋糕和海洋一样小,最大的是一个。其特性是松脆生的,松茸溶,甜?可口,回味无穷。
2.龙凤蛋糕
龙凤蛋糕
中国人民的婚姻提供礼节。男人收到女人的嫁妆后,他退还女人的礼物,并给女人礼物。
三,草鞋蛋糕
形状像草鞋。
传统美食草饼