近年来,贵州畜牧业稳定增长,过去10年的平均平均增长率为3.2%.2019年下半年,由于持续的影响,贵州畜牧业肉类产量的增长率一直在增长非洲猪瘟的发病率是负增长,多年来一直罕见。今年第一季度,畜牧业的发展继续受到非洲猪瘟的影响,新的冠状肺炎流行对繁殖,销售,市场预期等方面的影响已被覆盖,畜牧业再次出现沮丧,工业生产下降,首先是肉类生产继续下降,市场价格处于高位
今年一季度,全省猪肉,牛肉,羊肉和禽肉产量为66.61万吨,比上年同期下降6.9%,延续了下半年以来的负增长趋势。2019年的下降幅度明显扩大,其中猪肉产量为53.88万吨,下降了9.6%,牛肉产量为5.99万吨,下降了0.2%,羔羊产量为1.36万吨,增长了2.3%,禽肉产量为5.48万吨,增长15.4%。
由于需要改善市场上肉类供求之间的平衡,肉类价格,特别是猪肉价格继续上涨。第一季度,全省肉类价格同比上涨67.8%,达到21.0%。粮食价格上涨。
图1肉类产量增长四倍
2.活猪存栏数量继续减少,缺乏对后期生长的支持
今年第一季度,该省共有猪存栏1174万头,比去年同期减少15.1%。自2018年上半年以来,该省的存栏数量继续呈负增长趋势。出栏生猪达610.98万头,比上年同期下降12.2%.2019年第三季度以来,出栏生猪数量继续呈持续负增长的趋势。
畜牧业是农业生产的重要组成部分.2019年上半年,畜牧业增加值占农业增加值的25.8%,养猪业也是稳定畜牧业发展的重要组成部分。生猪数量持续减少,大农户无法及时扩大养殖范围。畜牧业的未来增长并不乐观。
图2期末猪只数量及其生长
3.加快实施扶持措施,努力扩大育种范围
畜牧业在我省农业经济中占有很高的比重,对确保民生,稳定物价,保持经济平稳发展具有十分重要的意义。下一步将进一步强调国家政策的实施,包括预防和支持流行病的维持,加强资金支持和其他支持保障,使用直接从国外进口的优质种猪,帮助新规模的农民加快农场的建设和运营。法国的生猪育种和加速育种,加强公共关系和技术指导,增强生产信心,引导农民加快完成围栏,特别是对大公司和龙头企业的管理,起到示范带头作用,完善围栏为尽快进行饲料改良。
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