为进一步保障人民群众的健康和食品安全,鞍山市近日发布了《提高饮食质量和安全的实施方案》,其中18点要充分履行餐饮服务提供者的主要职责。为加强官方指南,列出了监督和检查。具体措施有效地保证了“舌尖上人的安全”。
鞍山市将加强核查和注册管理,鼓励第三方在线餐饮服务平台对新餐饮服务提供商进行现场检查,以确保有依法经营的企业。餐饮服务提供商的自我评估在平台上进行,无执照的企业及时下线,停止了对移动终端设备的移动APP和其他餐饮服务提供商的验证.rkt,平台技术优势是用于建立餐饮服务提供商的餐饮业务。许可证数据库,许可证到期前的定期自检和提醒实施以及脱机许可证扩展。
鞍山市还将根据地区实际情况,进行“餐馆随机检查”,以确定检查的频率。市民可以选择检查区域,商店和检查项目,并鼓励使用“视频+图片”的直播形式。”以打开监视和检查过程,可以邀请社会各界参加现场监视和检查。(记者刘家伟)
[改正]主编:刘Shu
[来源:新华网]
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